基本介紹
- 中文名:肉炒油麥菜
- 主要食材:油麥菜,牛肉
- 分類:大魚大肉,炒
用料,做法,
用料
材料 |
油麥菜 |
牛肉 |
蒜 |
做法
1. 肉切絲,加入少許澱粉。 |
2. 油麥菜手撕小段。 |
3. 油熱後,加入肉,少許花椒粉,醬油,再放入油麥菜。當油麥菜炒軟後,加入蒜末,鹽,味素,勾芡出鍋。 |
材料 |
油麥菜 |
牛肉 |
蒜 |
1. 肉切絲,加入少許澱粉。 |
2. 油麥菜手撕小段。 |
3. 油熱後,加入肉,少許花椒粉,醬油,再放入油麥菜。當油麥菜炒軟後,加入蒜末,鹽,味素,勾芡出鍋。 |
肉炒油麥菜 用料 做法
(4)燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉翻炒至變色。(5)接著,下入米飯翻炒翻炒。(6)然後,合入油麥菜翻炒至斷生。(7)最後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。
雞絲炒油麥菜 用料 做法
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