肉炒油麥菜

基本介紹

• 中文名：肉炒油麥菜
• 主要食材：油麥菜，牛肉
• 分類：大魚大肉，炒

用料

材料

油麥菜

牛肉

蒜

做法

1. 肉切絲，加入少許澱粉。

2. 油麥菜手撕小段。

3. 油熱後，加入肉，少許花椒粉，醬油，再放入油麥菜。當油麥菜炒軟後，加入蒜末，鹽，味素，勾芡出鍋。