肉沫拌麵是一道美食。
材料 | 用量 |
三層肉 | 100g |
蝦肉 | 50g |
涼麵 | 200g |
黃瓜 | 半條 |
醬油 | - |
陳醋 | - |
雞精 | - |
老乾媽 | - |
蒜 | - |
1. 把老乾媽，醬油，陳醋，糖，放在碗裡拌均 |  |
2. 把豬肉，蝦肉，蒜放攪拌機攪拌好，鍋里放油加熱，把肉沫放進去炒。炒至肉沫變色，加入調料，少許雞精，少許水在煮兩分鐘。 |  |
3. 黃瓜切絲，香菜切段。跟涼麵一起擺盤。 |  |
4. 把肉沫裝盤，拌均，就完成了。 |  |
5. 味道真的很贊！！ |  |
肉沫拌麵是一道美食。用料材料用量三層肉100g蝦肉50g涼麵200g黃瓜半條醬油-陳醋-雞精-老乾媽-蒜-做法1. 把老乾媽，醬油，陳醋，糖，放在碗裡拌均2. 把豬肉，蝦肉，蒜放攪拌機攪拌好，鍋里放油加熱，把肉沫放進去炒...
雙椒肉沫拌麵，1.主料。2.豬肉剁成沫。3.青紅椒切丁，芹菜切丁。4.燒開水，水滾後放入麵條。5.將麵條煮到剛熟撈出過冷水。6.鍋里放油，燒熱後放入肉沫快速炒散。7.炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香。8.隨後放入青紅椒丁、...
洋蔥豬肉撈麵 洋蔥豬肉撈麵是以掛麵、豬肉為主料製作的菜品。用料 做法
肉沫 200克 蒜頭 2瓣 拌麵醬 2湯匙 鹽 1茶匙 生抽 少許 做法 1.腸粉斜切成小段（這能更入味）。2.蒜頭去衣，切成蒜沫，鍋中倒入少許食油爆香蒜沫。3.將肉沫到入鍋中，炒至成粒，變堅挺。4.加入兩湯匙拌麵醬，繼續翻炒。...
