肉末番茄豆腐湯

基本介紹

• 中文名：肉末番茄豆腐湯
• 主要原料：肉末
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人

用料

肉末適量，番茄一個，豆腐一塊，玉米澱粉少許

調味

鹽，胡椒粉，味素，老抽，食用油

製作步驟

1.番茄洗淨切塊。

2.豆腐切小塊。

3.肉末放少許玉米澱粉、老抽、食用油拌勻。

4.鍋中放水燒開，倒入番茄塊。

5.放一點食用油，豆腐也一起放進去。

6.加適量鹽調味。

7.番茄豆腐煮5分鐘後用勺子把肉末挖到湯里。

8.把肉末煮熟放適量胡椒粉。

9.加適量味素調味即可出鍋。