肉末炸豆腐

肉末炸豆腐是以肉末、豆腐為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：肉末炸豆腐
• 分類：炸
• 主要食材：肉末，豆腐

用料

材料	用量
肉末	150克
豆腐	1塊
香菜	1棵
蔥	1棵
醬油	2勺
鹽	1勺
雞精	1勺
花生油	看情況

做法

1. 先剁肉，醃製放著待用。