肉末炒西葫蘆西紅柿

肉末炒西葫蘆西紅柿，是一道以西葫蘆、西紅柿、肉末為主料所烹飪的菜餚。

基本介紹

• 菜名：肉末炒西葫蘆西紅柿
• 難度：普通
• 時間：10分左右
• 主料：西葫蘆、西紅柿、肉末
• 輔料：鹽、白糖、十三香

做法

1.西葫蘆切片，翻炒幾下取出
2.蔥熗鍋
3.放入西紅柿，白糖炒至出紅漿
4.放入炒好的西葫蘆片和煸好的肉片，加入少許鹽，十三香翻炒，炒至西葫蘆大部分透明
5.成品