肉丁乾煸豆角

肉丁乾煸豆角是一道菜品，主料為豬肉、四季豆等。

基本介紹

• 中文名：肉丁乾煸豆角
• 主要食材：豬肉100克
• 輔料：四季豆300克
• 調料：醬油適量、鹽適量

製作步驟

1.豆角洗淨摘好。加油熱鍋，大火煸炒豆角，煸炒到豆的顏色從鮮綠變暗。

2.加入花椒，乾辣椒，中火炒出味道後加入肉糜，肉糜里有水，所以還要大火煸炒幾分鐘。

3.等到肉糜炒熟，煸燒到位，加入1小勺生抽收火即可。