《聰明寶寶輔食添加與乳牙發育全方案》是一本2015年出版的圖書，由廣東科技出版社出版
基本介紹
- 中文名：聰明寶寶輔食添加與乳牙發育全方案
- 作者：蔣競雄
- 出版時間：2015年
- 出版社：廣東科技出版社
- ISBN：9787535959683
- 類別：嬰幼兒飲食營養
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書不同於普通的輔食添加菜譜類書籍，只單純提供簡單的菜譜，而是更重視寶寶如何從母乳餵養或人工牛奶餵養順利過度到固體飲食的這一過程。另外比起輔食添加吃什麼，本書還詳細地介紹了輔食添加的具體方法和各種常見誤區，以幫助媽媽更加科學地為孩子添加輔食。本書的另一大重點內容是重視寶寶的乳牙發育與輔食添加的同步進行，彌補了目前我國家長對兒童乳牙健康知識的缺失。
圖書目錄
Part 1 多種餵養方式送給寶寶愛的初體驗
CHAPTER1 母乳餵養 母嬰交流關鍵
母乳價值值百萬
母乳餵養需注意的幾個問題
寶寶愛的哺乳姿勢
細數哺乳常犯的5個錯誤
冷靜應對暫時性母乳不足
CHAPTER2 人工餵養 媽媽無奈的選擇
人工餵養需做哪些準備
如何沖調配方奶
人工餵養的注意事項
徹底揭開配方奶粉的面紗
CHAPTER3 混合餵養 承上啟下的關鍵步驟
寶寶生理特點及營養需求
給寶寶添加輔食的重要信號
輔食添加的作用和原則
輔食添加期各月齡的餵養建議
輔食餵養易引發的寶寶不適及對策
從糞便入手，密切關注寶寶腸胃健康
如何進行科學的斷奶
Part 2 認識斷奶餐 零難度輔食餵養穩步起航
CHAPTER1 斷奶餐添加原則全攻略
寶寶斷奶餐食材添加原則
不同階段的寶寶輔食食材添加種類和營養劑的補充
添加輔食的方法
添加輔食的順序
輔食添加的時間
輔食添加的量
CHAPTER2 輔食餵養的各類工具
輔食餐具、廚具的挑選原則
CHAPTER3 家長容易進入的輔食添加誤區
剛接觸輔食時，應該用奶瓶
寶寶的輔食一定要是雞蛋黃
添加輔食就是跟成人吃的一樣
寶寶該多吃蔬菜還是米粉
添加輔食就代表寶寶可以吃鹽了
用水果或蔬菜熬水很健康
寶寶微量元素檢測權威
營養品可以替代正常食物
自家寶寶的進食量必須跟別人家的寶寶一樣
無論什麼食物都攪碎做成糊狀用奶瓶餵
Part 3 可愛乳牙茁壯成長營養輔食逐步添加
CHAPTER1 小小乳牙作用大
何為乳牙
乳牙的作用
乳牙的發育過程
CHAPTER2 乳牙生長期的飲食問題
選擇有益於乳牙生長的食物
自製磨牙棒
乳牙生長期輔食選用
CHAPTER3 乳牙成長盲點普及
寶寶的“誕生牙”
為什麼我家寶寶萌牙晚
寶寶萌牙時的特殊反應
需要為寶寶萌牙準備牙膠棒
正確認識寶寶的“口欲期”
CHAPTER 乳牙清潔與保養的注意事項
從孕期開始保護寶寶的牙齒
家長自身應達到零齲齒
母乳餵養出寶寶的好牙齒
從母乳期清潔到寶寶獨立漱口、刷牙
正確控制寶寶吃糖
溝隙封填劑作用大
CHAPTER4 寶寶乳牙問題早發現早治療
乳牙不整齊
齲齒
牙齒暗黃
磨牙
口臭
寶寶看牙醫
Part 4 營養美味斷奶餐雙重滋養助力寶寶成長
CHAPTER 1 吞咽期斷奶餐 4～6個月 寶寶嘴裡流淌的溫泉般呵護
益胃止嘔，解渴利尿
菠菜粥
富含多種微量元素，增強免疫力
水果藕粉
益氣補血，清肺健膚，清熱解毒。
豆腐羹
促進食慾，補鐵補虛。
豆漿稀飯
增強寶寶免疫力，幫助發育。
番茄糊
可幫助改善瀉痢濕熱。
紅豆粥
生津益氣，增加肌力。
紅棗泥
富含多種營養元素，輔食。
胡蘿蔔泥
促進食慾，緩解消化不良。
獼猴桃汁
含鈣豐富，促進骨骼生長。
牛奶麥片粥
抵抗消化不良，補充多種營養。
蘋果醬
入口甘香，潤腸胃，清熱。
莧菜泥
促進胃腸蠕動，消除積食。
白蘿蔔粥
助消化，健脾胃。
牛奶木瓜泥
天然抗氧化劑，增強免疫力。
蘋果紅薯粥
消炎止痛，驅除蛔蟲。
燕麥南瓜泥
補充多種維生素和膳食纖維。
青菜糊
清熱潤腸，促進腸胃蠕動。
香蕉糊
營養豐富，促進牙齒髮育。
牛奶粥
清腸利便、潤肺止咳。
芹菜米粉湯
營養豐富，富含礦物質。
魚肉泥
同時補充鈣質和多種維生素。
蔬菜牛奶羹
CHAPTER 2 蠕嚼期斷奶餐 7～8個月 蠢蠢欲動的早期進食慾望
清熱解毒，健胃助消化。
冬瓜海米粥
提高智力，促進寶寶生長發育。
蛋黃銀魚莧菜粥
促進大腦發育，增強記憶力。
核桃仁粥
健腦益智，滋陰潤燥。
雞蛋稠粥
補血佳品助寶寶更健康。
雞肝粥
增進食慾，補充多種維生素。
肉末番茄
預防便秘，口味香甜。
蘋果葡萄乾粥
可預防口腔潰瘍，口舌生瘡。
茄子泥
保護眼睛，增強免疫力。
青菜肝末
增強寶寶咀嚼能力。
什錦細面
水果中的鐵含量之王。
糖水櫻桃
富含蛋白質，營養價值頂呱呱。
鮮蝦肉泥
健脾開胃，緩解濕熱腹瀉。
莧菜粥
肉質細嫩鮮美，營養豐富。
小魚蛋花粥
健脾開胃，補血益智。
魚肉鬆粥
補充鈣鐵，促進牙齒骨骼發育。
芝麻糙米粥
補碘補鈣好處多。
紫菜海味湯
護眼明目，促進消化。
菠菜雞肝泥
膳食纖維豐富，通便好幫手。
芋頭玉米泥
營養全面，清熱利水。
黃瓜蒸蛋
補中益氣，滋養脾胃。
牛肉粥
促進寶寶胃腸蠕動，防止便秘。
番茄土豆羹
CHAPTER 3 細嚼期斷奶餐 9～11個月 無法停止的細嚼慢咽之癮
健脾養胃，益氣安神。
八寶粥
雞蛋的經典吃法，營養美味。
荷包蛋
健腦益智，增進消化。
胡蘿蔔雞蛋碎
提高機體免疫力，預防感冒。
奶香菜花
增強寶寶免疫力，提高新陳代謝。
牛肉冬菇粥
滋陰，明目，化痰。
青蛤蒸蛋
健脾和胃，增強寶寶免疫力。
山藥麥片粥
健康美味，消暑利濕。
特色西瓜冰激凌
營養豐富，入口即化。
蒸全蛋
營養豐富，補血佳品。
豬肝燒碎菜
充分補充維生素和膳食纖維。
菜花土豆泥
補充微量元素和蛋白質。
燉魚泥
補充膳食纖維，提高寶寶咀嚼能力。
饅頭菜粥
味甘鮮美，易於消化。
蝦末菜花
補充多種維生素、礦物質。
什錦豬肉菜末
營養豐富助消化，寶寶健康長得快。
新鮮水果匯
蛋白質豐富，增強免疫力。
蝦仁粥
寶寶好的益智食物。
小白菜玉米粥
提高食慾，加強消化。
優酪乳香米粥
養陰清熱，促進大腦發育。
火腿藕粥
促進新陳代謝，增強寶寶抗病力。
山藥羹
CHAPTER 4 咀嚼期斷奶餐 12～15個月 百變輔食讓寶寶愛上吃飯
加強寶寶咀嚼能力。
玲瓏牛奶饅頭
富含維生素，補血強身。
牛奶燉西藍花
助力寶寶牙齒茁壯成長。
五穀黑白粥
促進生長發育，強身健體。
海帶肉末羹
美味健康，補鐵能手。
素炒菠菜
健胃補鈣，寶寶頭髮黑又亮。
果仁黑芝麻糊
膳食纖維豐富，促進腸道蠕動。
山藥粥
營養美味，鬆軟香濃。
小肉鬆卷
健腦益智，滋陰潤燥。
雞蛋餅
寶寶的專享健康點心。
土豆蛋白糕
營養豐富易消化。
鮮肉餛飩
生津益氣，增加肌力。
棗泥軟飯
富含胺基酸的寶寶健腦良品。
蝦菇油菜心
營養豐富，富含礦物質。
肉泥洋蔥餅
同時富含植物蛋白和動物蛋白。
清蒸豆腐丸子
補充膳食纖維，寶寶胃口大開。
香甜翡翠湯
富含鈣鎂鹽，促進牙齒髮育。
豆腐太陽花
促進發育，調節酸鹼平衡。
荸薺小丸子
營養均衡，清熱去火。
魚肉拌茄泥
紅白相間，滑嫩爽口，營養豐富。
雙色豆腐
補充多種維生素及礦物質。
蔬菜小雜炒
CHAPTER 5 15個月後的營養餐 打開味覺盡享唇齒間的幸福
補血潤腸，寶寶排毒一身輕。
芝麻拌芋頭
補充粗纖維，滋潤解燥。
雞蓉西藍花
富含胡蘿蔔素，護眼明目。
蜜餞胡蘿蔔
口味鮮香，讓寶寶胃口大開。
雙菇炒絲瓜
清熱解毒，緩解口腔潰瘍。
芹菜燜豆芽
解熱鎮痛，幫助消化。
雞絲炒青椒
有助於幫助寶寶對鋅的吸收。
肉末海帶面
促進寶寶大腦和視力發育。
橙汁魚片
促進消化，幫助補鐵。
菠菜蛋卷
補肺止咳，消暑解渴。
冬瓜肝泥卷
酸甜可口，止渴潤燥。
梨汁糯米粥
補脾開胃，增強寶寶免疫力。
雙米銀耳粥
口感有韌性，利於鍛鍊寶寶咀嚼力。
水果西米露
補腦益智，補充多種營養素。
魚菜米糊
補鈣利尿，通便和胃。
山藥紅豆羹
增強毛細血管壁功能，預防傳染病。
魚香茄子羹
聰明寶寶飲食安全常識
讓寶寶更聰明的食物
聰明寶寶遠離“垃圾食品”
聰明寶寶四季飲食關鍵字
