聖密夕酒莊（ChateauSte.MichelleWinery）創建於1934年，是華盛頓州（WhashingtonState）最古老的酒莊之一。毋庸置疑，它是該地區的一名開拓者，也是全球少有的幾個將紅白葡萄酒專用釀酒設備分開操作的酒莊。酒莊位於哥倫比亞山谷（ColumbiaValley），得天獨厚的生長條件確保了葡萄酒品質優異，廣受好評。聖密夕酒莊於2004年被《葡萄酒愛好者》雜誌（WineEnthusiast）評選為“美國年度風雲酒莊”，於2006年榮獲《葡萄酒和烈酒》雜誌（WinesandSpirits）評出的“年度酒莊”獎項，而這已是該酒莊連續12年來又一次獲得此榮譽。全世界媒體不斷地在每一年份，用各種語言將溢美之詞獻給卓越的聖密夕酒莊。 不斷領導創新葡萄栽培技術的聖密夕酒莊的釀酒歷史可追溯至美國禁酒令解除後，始於西北部初次嘗試釀酒。酒莊直到1950年代，才開始於哥倫比亞山谷內種植適合釀酒的葡萄品種，並於1967年在酒評家利昂·亞當斯（LeonAdams）及加州傳奇釀酒大師安德烈·特歇利斯切夫（AndreTechelistcheff）的鼓勵下，釀造了第一支以聖密夕酒莊為名的品牌酒。聖密夕酒莊生產的酒品數量龐大且種類繁多，包括：霞多麗(Chardonnay)葡萄酒、梅洛(Merlot)葡萄酒以及赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄酒等，這些酒在許多國際大賽中，都贏得了專業人士的好評。另外，冷溪（ColdCreek）、印第安泉（IndianWells）和馬天堂（HorseHeaven）葡萄園酒更是該酒莊的代表之作。
基本介紹
- 中文名：聖密夕酒莊
- 外文名：ChateauSte.MichelleWinery
- 產區：華盛頓州
- 酒莊擁有者：酒莊擁有者酒集團（SteMichelle）
- 主要葡萄品種：霞多麗(Chardonnay)
- 其它葡萄品種：梅洛(Merlot),赤霞珠(CabernetSauvignon)
- 土壤類型：粉質壤土
- 創建時間：1934年
其他信息
值得一提的是，聖密夕酒莊屬於聖密夕葡萄酒集團（SteMichelle），同屬該集團的還有哥倫比亞山峰酒莊（ColumbiaCrest）。這兩者都是美國華盛頓州的新銳酒莊，近年頻頻受到各知名品酒雜誌的肯定，出品價格平實合理且質量優良的葡萄酒。
