老班章是一個地名，位於西雙版納勐海縣布朗山鄉班章村民委員會，下設五個村小組:老班章村、新班章村、老曼沃村和兩個拉祜村。其中兩個拉祜村不產茶，另外三個村的茶統稱“老班章”。
基本介紹
- 中文名：老闆章
- 類別：一個地名
- 位置：西雙版納勐海縣布朗山鄉
- 所屬省份：雲南
老班章茶產地,老班章茶特點,
老班章茶產地
在雲南一個村有幾十座山是很正常的，班章茶園村與村之間隔幾座山，各村與各村之間的茶有不同的口感，每一坐山的茶氣各有不同，就是在同一座山上的茶因日照不同其茶氣亦有不同。在這三個產茶村的茶山上有古樹茶、野生茶、五六十年以上的台地茶(在一進村口的地方)，這三種原生態的茶統稱“老班章”，這就形成了"老班章"自身在口感上、價格上的參差不齊，但它們算得上是百分之百的純正血統的“老班章”。布朗山與老班章相連，在布朗山上還有萬畝以上的農場建設兵團的台地茶，這些茶園現歸屬於勐海茶廠。這片茶園也被歸屬於“老班章”，但它們很難被界定為是百分之百純正血統的“老班章”。
老班章茶特點
“老班章”號稱茶霸，講究所謂的茶氣，純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品，其特點是:茶的苦味、澀味最重,回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶密香。香氣純正濃厚、平穩、滋味濃烈、有化感、喉潤、兩頰生津作用。
由於“老班章”茶的霸氣和原料產量低的緣故，“老班章”茶在市場上極具收藏價值，市場上原生態純正血統的老班章茶2006年公開鮮葉收購價是800.00元/kg，2007年鮮葉公開收購價為1300.00元/kg，每3.6kg鮮葉可製作1kg茶葉產品。現市場上製成的成品每片零售價格已經達到1800元以上，而且價格仍在不斷上漲。
班章茶區位於西雙版納州勐海縣城往南約六十公里，平均海拔約1700米。有新、老班章茶區之分，老班章茶主要分布在老班章、老曼娥等地，野生野放。老班章茶質較重、茶性強，入口苦，但迅速回甘，茶氣飽滿強勁，有獨特的香氣。茶友歸納的班章茶的特點如下：
外觀：條索粗壯、顯毫，色澤油亮，除芽頭顯白毫外，芽葉色澤墨綠，油亮；
湯色：不同年份的有不同的變化，新茶湯色清亮，存放過程中逐步發生變化，存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。
香氣：香氣下沉，暗香突出，新茶明香更顯，1至4年的香型總體呈花蜜香型，蘭香感明顯，且杯底留香。
滋味：茶氣足，茶湯口感飽滿，分布均勻，生津快，回甘長，很有厚度和剛度，入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。苦澀味很協調，化得快，只停留在口腔上顎，至舌底、喉部一帶時，已明顯轉化為甘味。
葉底：葉片相對細長，也有呈橢圓形的；葉片柔韌，厚實；顏色比較均一，葉片上毫毛明顯
