老壇肉,自貢市的一道菜品。老壇肉,是蜀江春幾十年傳下的名菜。這老壇肉的美味醇香,豬肉酥爛而不失其形。
老壇肉,自貢市的一道菜品。老壇肉,是蜀江春幾十年傳下的名菜。這老壇肉的美味醇香,豬肉酥爛而不失其形。
老壇肉,自貢市的一道菜品。老壇肉,是蜀江春幾十年傳下的名菜。這老壇肉的美味醇香,豬肉酥爛而不失其形。...
老壇酸角小燜肉是一道美食,由嫩薑、大紅辣椒等原料製作而成。原料 主料;嫩薑、大紅辣椒、豇豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等各類蔬菜大約5斤;調料;鹽80克、花椒2克、香葉1片、冰糖30克、高度白酒50克、清水4000ml。製作方法 1、往清水裡...
老壇狗肉,以狗肉為主料的菜品。原料 狗肉500克,板栗100克,蒜100克,香菇50克,冬筍50克 調料 香辣醬100克,豆豉15克,白酒10克,八角10克,桂皮10克,肉蔻5克,蘋果片10克.小茴香5克,丁香3克,花椒粒5克,羅漢果1 0克.鹽...
怎么自己做出口味純正又地道的老壇酸菜牛肉麵呢?了這道美味麵食。雖然過程複雜了點,但是要是做好了,湯底和材料可以用好幾天,絕對可以省去每天早晨準備早餐的時間喔!材料 牛腱子肉,酸菜(超市賣的袋裝即可),豆腐乾絲少許(沒有...
私房老壇酸菜牛肉麵是一道美食,主要食材有麵粉、牛肉、酸菜等。用料 主料 牛肉700克 生刀切面500克 酸菜1袋 輔料 大白菜(青白口)4棵 小米椒8個 野山椒100克 調料 食鹽1/2茶匙 雞精適量 蔥1段 姜2片 蒜1大勺 八角3顆 花椒20粒...
老壇酸菜牛肉麵是統一速食麵產品的一個熱銷口味。與其他產品相比,其最大的特點是增加了酸菜調味包,有獨特的口感。產品簡介 產品背景 隨著時代的迅速發展,人們的生活步伐也不斷的加快,快餐事業也不斷的發展,當然,在出門遊玩時帶上幾...
老壇酸菜牛肉麵是統一企業的一種產品,分為桶裝和袋裝,屬於油炸型速食麵,由著名節目天天向上的主持人汪涵代言,與其他速食麵相比,最大的特點是增加了酸菜包,憑藉其獨特的口味,被大多數人所喜愛。產品信息 調料:調味粉包,調味醬包...
鐘家老壇酸菜雞位於渝北區黃泥磅黃龍路126號(市公安局轉盤對面),採用貴州土雞為主料,以用植物油炒土壇泡製的泡酸菜、泡姜、泡海椒再加30多種名貴香料秘制而成的底料為輔料。主輔料混合炒制後,加自製調味混合油壓煮而成。其肉...
蔥、姜、蒜切碎備用;2.坐鍋點火,倒入適量煮肉的湯,湯開後放入蔥姜蒜、花椒、大料、酸菜和肉片,稍煮一會,加入料酒、鹽,再煮10-15分鐘即可,出鍋前放入少許雞精。益陽南縣小北洲-農夫老壇 老字號系列,農夫老壇。
老壇酸菜魚 老壇酸菜魚是一家餐館,位於崑山市玉山鎮。餐館簡介 老壇酸菜魚,活魚現殺,去刺剔骨,精選魚肉切片,配以上等精選老壇酸菜,魚片鮮嫩爽口,加上傳統火鍋涮品以及自製鮮嫩魚丸,更是與眾不同,美味難擋。
一品老壇肉為彭水縣創新菜品,食材為蹄筋、精瘦肉、五花肉、百靈菇、鵪鶉蛋、花椰菜、竹毛肚、高湯等。將食材入高湯,勾芡裝入餐具即可。 [33] 郁山擀酥餅 郁山擀酥餅 郁山擀酥餅為彭水縣特色小吃,歷史可追溯到清嘉慶年間。保留作坊式...