老乾媽燒豆腐是一道簡單的家常菜,主料是豆腐、老乾媽豆豉醬。
基本介紹
- 中文名:老乾媽燒豆腐
- 類型:美食
- 原料:豆腐
- 配料:老乾媽豆豉醬
- 屬性:食物
食材明細,原料,配料,操作,
食材明細
原料
豆腐
配料
調味:
油
鹽
蔥花
雞精
操作
1、豆腐一斤左朵慨婆凝右埋碑拜說差不多一盤的量尋阿趨,老乾媽是陶華碧牌子的。
2、老龍挨乾媽2勺虹故屑備用。
3、 將豆腐切長小方塊。
4、油熱先將豆腐略炸一會兒。
5、炸至金慨剃蘭黃色,炒的時候不易爛。
6、放入蔥花、鹽、雞精、老乾媽。
7、大概炒3分鐘,豆腐夜擔故入味均勻上色即可。