老乾媽煮玉米豆角是一道菜品，製作材料有玉米、豆角、油、鹽、蒜、蚝油、老乾媽等。 基本介紹 中文名：老乾媽煮玉米豆角主要食材：玉米，豆角口味：清淡製作工藝：煮 食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 食材主料300g玉米100g豆角配料適量油適量鹽適量蒜適量蚝油適量老乾媽製作步驟1玉米煮熟後辨成粒備用2鍋里水燒開後將切碎的豆角放進去焯一下3熱鍋淋油將蒜末爆香，將豆角碎倒進去炒4將煮熟的玉米粒也倒進去與豆角一起翻炒5加入少許鹽和醬油翻炒一下6最後加入老乾媽拌勻即可上碟小貼士豆角焯過水後撈起可以用冷水沖一下，顏色會更鮮艷
