翡翠蝦仁炒飯

翡翠蝦仁炒飯，是一道美食，主要製作材料有菜心、蝦仁等。

基本介紹

• 中文名：翡翠蝦仁炒飯
• 英文名：Fried Rice with Jade Shrimp
• 主要食材：菜心，蝦仁，隔夜飯
• 口味：鹹
• 儲藏：冷藏
• 適宜人群：青少年
• 工藝：炒

原料：

菜心、蝦仁

做法：

1、菜心切碎(葉子和梗分開放) ，油熱後先用蔥花爆香，放菜梗一起炒。

2、然後放隔夜飯，弄散炒勻，放菜葉和蝦仁，加鹽、雞精調味就行了。