基本介紹
- 中文名：義烏市農業志
- 作者：義烏市農業局
- 出版時間：2011年04月
- 類別：地方志
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
一、本志採用篇、章、節、目結構。卷首設綜述和大事記。篇章按事物所屬性質，橫排門類，縱敘史實，一般按時序記述。 二、記述事物下限為2008年。 三、地域按建置沿革、歷代所轄之區域。凡“境內、全境、全縣、全市、轄區”稱謂為泛稱，所採用數據指當時所轄範圍。 四、文體為語體文、記述體，使用現代規範漢字，少量人名、地名、專業用語除外，兼容圖、表、傳、錄與照片。
作品目錄
- 封面
- 序
- 目錄
- 凡例
- 綜述
- 農業大事記
- 第一篇 農業自然環境和社會經濟條件
- 第一章 政區
- 第一節 歷史沿革
- 第二節 行政區劃
- 第二章 自然資源
- 第一節 地形、地貌
- 第二節 氣候
- 第三節 水
- 第四節 土地
- 第五節 生物資源
- 第六節 農業區劃
- 第三章 經濟社會條件
- 第一節 農村人口
- 第二節 農村勞動力結構
- 第三節 農村經濟實力
- 第二篇 農村生產關係變革
- 第一章 農村土地制度
- 第一節 封建土地所有制
- 第二節 土地改革
- 第二章 農村經濟體制
- 第一節 農村互助合作
- 第二節 農村人民公社
- 第三節 農村雙層經營體制
- 第四節 農民專業合作社
- 第三章 農村經濟結構
- 第一節 產業結構
- 第二節 農業結構
- 第三篇 種植業
- 第一章 耕作制度
- 第一節 水田耕作制
- 第二節 旱地耕作制
- 第三節 輪作制
- 第二章 糧食作物
- 第一節 水稻
- 第二節 大小麥
- 第三節 甘薯
- 第四節 玉米
- 第五節 豆類
- 第六節 馬鈴薯
- 第七節 蕎麥
- 第八節 小米
- 第九節 高粱
- 第十節 芋
- 第三章 油料作物
- 第一節 油菜
- 第二節 花生
- 第三節 芝麻
- 第四章 纖維和其它作物
- 第一節 棉花
- 第二節 麻
- 第三節 其它作物
- 第五章 經濟作物
- 第一節 甘蔗
- 第二節 水果
- 第三節 茶葉
- 第四節 蠶桑
- 第六章 蔬菜
- 第一節 蔬菜種類
- 第二節 面積和產量
- 第三節 栽培技術
- 第四節 蔬菜基地
- 第四篇 養殖
- 第一章 家畜
- 第一節 豬
- 第二節 牛
- 第三節 羊
- 第四節 兔
- 第二章 家禽
- 第一節 雞
- 第二節 鴨
- 第三節 鵝
- 第四節 孵坊
- 第三章 蜜蜂
- 第一節 養蜂數量和蜂產品
- 第二節 養蜂技術
- 第四章 水產
- 第一節 淡水魚養殖
- 第二節 淡水魚捕撈
- 第五章 特種動物
- 第一節 特種畜類
- 第二節 特種禽類
- 第三節 特種水產
- 第四節 其它特種動物
- 第六章 獸藥飼料
- 第一節 獸藥
- 第二節 飼料
- 第五篇 農具和農業機械
- 第一章 傳統農具
- 第二章 農業機械
- 第一節 耕作機械
- 第二節 種植機械
- 第三節 排灌機械
- 第四節 收穫和植保機械
- 第五節 運輸和農產品加工機械
- 第六節 養殖機械和農業設施
- 第三章 農機經營管理
- 第一節 農機管理
- 第二節 農機安全監理
- 第三節 經營服務
- 第六篇 土地開發與農田基本建設
- 第一章 紅壤開發與利用
- 第二章 農業綜合開發
- 第一節 項目實施
- 第二節 耕地墾造
- 第三章 土地整理和農田基本建設
- 第七篇 農業安全生產
- 第一章 植物保護
- 第一節 病蟲災害
- 第二節 病蟲預測預報
- 第三節 病蟲防治
- 第四節 草鼠防治
- 第五節 植物檢疫
- 第二章 動物防疫
- 第一節 動物疫病
- 第二節 動物防疫
- 第三節 動物檢疫
- 第三章 農產品質量安全
- 第一節 農業標準化
- 第二節 農產品質量認證
- 第三節 農產品質量檢測
- 第四章 農業執法
- 第八篇 農村經營管理
- 第一章 農村集體經濟經營管理
- 第一節 計畫、勞動、財務和物資管理
- 第二節 農民負擔監督管理
- 第三節 農村土地承包管理
- 第四節 農村經濟效益與分配
- 第二章 農民生活水平
- 第一節 農民收入
- 第二節 農民消費
- 第九篇 農產品加工和銷售
- 第一章 糧油產品加工
- 第一節 糧食產品加工
- 第二節 油料
- 第三節 豆製品
- 第四節 釀酒
- 第二章 製糖及其它
- 第一節 製糖
- 第二節 紡織、皮革、豬鬃加工
- 第三節 其他農產品加工
- 第三章 肉類和禽蛋產品加工
- 第四章 農產品銷售
- 第十篇 土特名產
- 第一章 火腿
- 第一節 火腿起源
- 第二節 醃製工藝
- 第三節 醃坊、腿棧、腿行
- 第四節 火腿特色
- 第二章 紅糖
- 第一節 製糖歷史
- 第二節 製糖工藝
- 第三節 糖廠與產量
- 第四節 銷售
- 第五節 義烏紅糖質量標準
- 第六節 義烏紅糖特色
- 第三章 南棗、蜜棗
- 第一節 制棗歷史
- 第二節 製作工藝
- 第三節 加工形式
- 第四節 銷售方式與銷量
- 第四章 白字酒
- 第一節 生產歷史
- 第二節 生產工藝
- 第五章 三花梨
- 第六章 豆腐皮
- 第一節 生產歷史
- 第二節 加工工藝
- 第三節 產量與銷售
- 第七章 豬鬃
- 第一節 生產歷史
- 第二節 加工工藝
- 第三節 產量與銷量
- 第十一篇 農村能源和農業資源環境保護
- 第一章 農村能源
- 第一節 生物質能
- 第二節 自然資源
- 第二章 農村能源利用
- 第一節 沼氣
- 第二節 省柴灶和節 能灶推廣
- 第三節 太陽能利用
- 第四節 薪炭
- 第五節 其它農村能源
- 第三章 農業資源環境保護
- 第一節 環境污染狀況
- 第二節 農業環境治理
- 第十二篇 農業技術推廣
- 第一章 農業技術推廣機構
- 第一節 市(縣)級農業技術推廣機構
- 第二節 區、街道(鎮、鄉)、村級農技推廣機構
- 第二章 農業科學研究
- 第一節 市(縣)級農業科學研究及機構
- 第二節 民營農業科學研究及機構
- 第三節 學會、協會
- 第四節 農業科技成果著作
- 第三章 農業職業教育
- 第一節 農業職業學校
- 第二節 農業技術培訓
- 第十三篇 機構和實業
- 第一章 農業行政機構及人員
- 第一節 局級行政機構及人員
- 第二節 股科站辦機構及人員
- 第二章 農業實業
- 第一節 農業企業
- 第二節 農業局系統企業
- 第十四篇 人物
- 第一章 農業名人
- 賈惟承
- 周拾祿
- 馮澤芳
- 樓人傑
- 張介吉
- 虞小玉
- 繆啟愉
- 張峰山
- 王得材
- 江榮喜
- 楊木水
- 吳李芳
- 第二章 農業先進人物
- 第三章 高級職稱及援外人員
- 第十五篇 文存
- 第一章 農事諺語
- 第二章 氣象諺語
- 第三章 農業生產習俗
- 第一節 種植業
- 第二節 養殖
- 第四章 民謠
- 第五章 名人詩詞雜錄
- 編委人員
