義大利香腸意粉

基本介紹

• 中文名：義大利香腸意粉
• 主要食材：意粉，香腸
• 分類：西餐，意粉，快手菜，晚餐，快餐

用料

材料

意粉

香腸

洋蔥

大蒜

小西紅柿

黑胡椒

芝士

做法

1. 準備食材：洋蔥，大蒜，香腸，小西紅柿
2. 先燒開水，將意粉入鍋煮。
3. 將洋蔥和大蒜切碎，熱鍋後一起放入翻炒2分鐘
4. 將香腸的腸衣剝開去掉，將肉揪成小碎團，入鍋一起炒。
5. 小西紅柿切半，肉末炒至微黃時入鍋。再放入鹽和黑胡椒入味。
6. 將煮熟的意粉放入醬料內，順便盛入2勺煮意粉的水。趁熱攪拌一下。
7. 盛出後 放一點自己喜歡的芝士口味即可。