美式黑糖香蕉蛋糕

基本介紹

• 中文名：美式黑糖香蕉蛋糕
• 主要食材：香蕉，低粉
• 分類：蛋糕

用料

材料	用量
香蕉	2根
低粉	100克
黑糖	70克
黃油	50克
雞蛋	2個
牛奶	30克
泡打粉	1.5小匙

做法

1. 將黃油打散後加入紅糖攪拌均勻

2. 加入全蛋打散後再加入牛奶和壓成糊狀的香蕉,最後加入過篩的低粉和泡打粉拌勻

3. 把拌好的麵糊倒入模具,以上下火160度烤30分鐘