美式培根芝士焗飯

美式培根芝士焗飯是一道由白飯、洋蔥等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：美式培根芝士焗飯
• 主要食材：白飯，洋蔥，培根，蒜頭，青豆仁
• 分類：米飯類
• 國家：美國

國家:美國

所屬菜系:米飯類

[原料/調料]

白飯 2碗

洋蔥 1/4個

培根 100公克

蒜頭 少許

青豆仁 20公克

鮮奶油 150CC

馬自拉起司 20公克

橄欖油 2湯匙

鹽 少許

胡椒 少許

帕瑪善起司粉 30公克

[製作流程]

(1)將洋蔥、培根切成小丁備用。

(2)在鍋中將橄欖油加熱，放進蒜頭與洋蔥丁炒香，然後加入培根丁，炒約2分鐘後加入鮮奶油及青豆。

(3)加入鹽、胡椒粉及帕馬善起司粉調味，炒軟後把白飯加入，拌勻備用。

(4)把拌好的飯放在烤皿中，鋪上馬自拉起司，放進預熱至180℃的烤箱中，烤約10分鐘即可。