美式三明治

基本介紹

• 中文名：美式三明治
• 主要食材：吐司，火腿/培根
• 分類：三明治

用料

材料	用量
吐司	2片
火腿/培根	1-2片
芝士	1片
番茄	1-2片
生菜	2葉
沙拉醬、番茄醬	適量
植物油	適量

做法

1. 原材料洗淨。
2. 生菜切碎，番茄切片。
3. 將火腿/培根片放入平底鍋內小火煎至兩面微黃後盛起備用。
4. 煎鍋內加點油小火，吐司2片放入煎鍋內，芝士片1片放在其中一片吐司上。（如果喜歡味重的，吐司入鍋前可以在上面塗一層沙拉醬，我更喜歡原味的）
5. 將煎好的火腿片放在正在受熱融化的芝士片上，再放入番茄片和生菜，擠點番茄醬（可無），蓋上另一片已經煎好的吐司。
6. 做好的三明治兩面吐司表面微脆，裡面柔軟。