《懶人營養早餐》是2004年1月1日農村讀物出版社出版的圖書，作者是王蘭柱。該書主要收錄了簡單易做且營養豐富的早餐的製作方法。
基本介紹
- 書名：懶人營養早餐
- 作者：王蘭柱
- 定價：16.8
- 出版社：農村讀物出版社
- 開本：24開
- 版次：1
簡介,目錄,
簡介
本書就是為珍惜時間的上班一族而設計的營養平衡食譜。作者以營養學習為指導，運用二十年的烘焙經驗，以三明治為主線，中西餐並舉，開發出的豐富多彩的早餐食譜。此書融知識性與可操作性於一體，可供那些喜歡自己動手，熱愛生活的人士選用，從中享受營養美食的無窮樂趣。
目錄
序
寫在前面的話
早餐主食——營養三明治
維也納三明治
德式火腿三明治
義大利香腸開三明治
美式口袋麵包三明治
烤牛肉三明治
火腿烤牛肉三明治
黑椒牛肉漢堡
阿爾卑斯三明治
醬牛肉三明治
培根開三明治
農家餅子三明治
醬肘子三明治
鮪魚沙拉三明治
鮪魚牛角包三明治
鱸魚三明治
熏三文魚三明治
鮮蝦三明治
麗人三明治
素食者三明治
水果餅乾三明治
瘦身三明治
意式風乾豬肉三明治
美膚三明治
俱樂部三明治
伯爵三明治
莫扎特三明治
朱古力核桃三明治
彩椒三明治
多米諾三明治
奧林匹克三明治
奶酷火腿三明治
威尼斯火腿三明治
薩爾斯堡火腿三明治
火腿紫米麵包三明治
火腿蔬菜開三明治
撒拉蜜三明治
熱狗
雞肉冷切乳酪三明治
雞肉三明治
早餐小菜——健康沙拉
美式土豆沙拉
什錦水果沙拉
家常蔬菜沙拉
意式麵條沙拉
早餐飲品
附錄：製作三明治的主要原材料
