美國葡萄酒地圖

內容簡介

傑西斯·羅賓遜是世界上三大葡萄酒品酒師之一，也是少數享有國際聲譽的葡萄酒作家之一，得獎作品包括《藤蔓、葡萄與葡萄園》（VinesGrapes and Wines）和《劍橋葡萄酒全書》(The Oxford Companion to Wine) 皆為葡萄酒文學的經典之作。她與美國葡萄酒專家琳達墨菲強強聯手，傾力打造的《美國葡萄酒地圖》，堪稱世界上關於美國葡萄酒、酒莊和釀酒師完整、專業性的圖書。此書展現了美國葡萄酒的生產細節，包括地區、土壤、酒莊、葡萄園以及創造美國葡萄酒歷史的非凡人物。

圖書目錄

前言

美國葡萄酒釀造的日趨成熟

西部

加州

門多西諾郡

湖郡

索諾瑪郡

卡內羅斯AVA

納帕谷AVA

灣區

蒙特里郡

聖貝尼托和哈倫山AVA

聖路易斯奧比斯波郡

聖巴巴拉郡

雅拉丘陵

中央山谷

南海岸

俄勒岡

威廉梅特谷AVA

俄勒岡南部

華盛頓州

哥倫比亞谷AVA

普吉特灣AVA和西雅圖

愛達荷州

科羅拉多州

其他山區各州

南達科他州、北達科他州、蒙大拿州、猶他州、內華達州、懷俄明州

夏威夷和阿拉斯加

西南部

亞利桑那州

新墨西哥

德克薩斯州

俄克拉荷馬州

中西部

密蘇里州

其它西中部州

堪薩斯、愛荷華、明尼蘇達、內布拉斯加

密西根州

其它東中部州

伊利諾斯、印第安那、俄亥俄、威斯康辛

東南部

維吉尼亞州

阿巴拉契亞中部

肯塔基、北卡羅萊納、南卡羅萊納、田納西、西維吉尼亞

深南部

喬治亞州、弗羅里達州、阿拉巴馬州、密西西比州、路易斯安那州、阿肯色州

東北部

新英格蘭

康乃狄克州、新罕布夏州、羅德島、佛蒙特州、麻薩諸塞州、緬因州

紐約州

長島

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