美國紅提

紅提葡萄又名紅地球，歐亞種。原產於美國加州，是由美國加利福尼亞州立大學研究人員於70年代進行雜交試驗，培育而成的一個葡萄品種。

基本介紹

• 中文名：美國紅提
• 別名：紅地球
• 原產地：美國加州
• 入華時間：1987年

簡介

自我國1987年引入該品種以來，北方地區除黑龍江、吉林兩省外，其餘各省都進行了引種及栽培，尤其是在東北地區的南部，華北及西北大部分地區栽培表現極好，果實品質優，晚熟，耐貯運，豐產，是發展葡萄的首選優質高效品種。

美國紅提

植物學性狀

紅提葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋，中下部為綠色；一年生枝淺褐色。梢尖3片幼葉微紅色，葉背有稀疏絨毛；成齡葉五裂，上裂刻深，下裂刻淺，葉正背兩面均無絨毛，葉片較薄，葉緣鋸齒較純，葉柄紅色（或淡紅色）。

植物學性狀

果實性狀

果穗大，長圓錐形，平均穗重650克，最大穗重可達2500克。果粒圓形或卵圓形，平均粒重11－14克，最大可達23克，果粒

著生鬆緊適度，整齊均勻；果皮中厚，果實呈深紅色；果肉硬脆，能削成薄片， 味甜可口，風味純正，可溶性固形物大於16.5%，刀切無汁，品質極上。果柄長，與果實結合緊密，不易裂口；果刷粗大，著生極牢固，耐拉力極強，不脫粒；果實可遠途運輸和長期貯藏，可貯藏到翌年3月份。

生物學特性

幼樹生長旺盛，結果後趨於議案一般，幼樹易貪青生長，枝條成熟較遲。枝條成熟後，節間短，芽眼突出，飽滿，結果率為70%左右，結果係數1.3，有二次結果習性，果實生育期100天，從萌芽到果實完全成熟135天，成熟期稍早於龍眼葡萄。

（2）修剪

①冬剪：第1年要重剪，留1條長20厘米的母枝，第2年留長1米的主蔓，上面留3-5個結果枝，每個結果枝留1個果穗。第3年已布滿棚面，這時留1.5-2米的主蔓，上留10-12個結果枝，其中一半結果，每個結果枝留2-3個芽，剪截營養枝和預備枝，留1-2芽重截。

1.合理建園

紅提葡萄栽培區要沒有大氣和水源等污染，具備較好的水氣環境。地勢較高，最好是向陽、通風的坡地，周圍無較大的建築物遮攔，土壤偏乾旱，具有較好的澆水條件。

2.選擇優質壯苗

（1）無病毒。病毒病雖不能在短期內使受害植株死亡，但可使其生長發育受阻，嚴重的可減產

21.5%—65.8%，糖度降低，品質下降。因此，要通過確認是無主要病毒的葡萄園採集的插條或由育苗公司供應的苗木建園。

（2）品種純。品種純度必須在98%以上。

（3）苗健壯。無論扦插繁殖的自根苗或嫁接苗，地上部或嫁接部位以上要有5—6個老熟節段和相應發育良好的冬芽，枝條中部寬度在0.7厘米以上。根系良好，0.2厘米粗根在6條以上；鬚根多，分布均勻。

3.苗木栽植時間和方法

（1）栽植時間。北方秋栽比春栽好，但出於保護新栽苗的安全，在冬季寒冷的北方，如果灌溉方便，最好春季栽植。

（2）栽植前的土壤準備。栽植前按照行距（籬架2.5米，棚架4.5—5米），挖出寬1米、深0.6—0.8米的栽植溝。從溝底至距地面約30厘米處回填有機質（麥草、切碎的玉米桿、落葉、鋸末等）與土（按1:1—1:2）的混合物，隨後充分灌水。待填土下沉後，再用腐熟廄肥（每畝4000—5000公斤）與土的混合物填平至地面。 如在春季栽培植苗，以上準備工作宜在前一年秋季完成。

（3）栽植方法。栽植前要對每株苗進行選擇和整修。凡符合質量規格的苗通常地上部剪留3—4飽滿芽，根系剪去劈傷及霉爛部分，地上部枝條用5度石硫合劑或200倍福美砷浸沾2—3分鐘，以消滅枝芽上帶有的病原及害蟲。

在預先準備好的栽植行內，每隔1.2米挖30×30×30（厘米）的栽植坑，每株加施尿素0.3公斤和二氨0.2公斤，苗入坑後，對準行向，舒展根系，邊填土邊踩，並向上輕輕提動，使根系與土壤緊密接觸。栽植深度以枝條基部1—2芽入土為宜。栽後澆透水。數日後鬆土覆地膜（膜寬0.8—1.0）保溫保濕，以利當年幼苗茁壯成長。

4.肥水管理

要堅持大肥適度、合理施氮，提高磷、鉀比例。整地時每畝施腐熟農家肥5000千克，生長季節追施氮肥；葉面噴肥，於萌芽前噴施3%的硫酸鋅；生長季噴0.3-0.5%的尿素、0.2-0.3%磷酸二氫鉀。每次施肥後澆1次水，但不可過多，以免濕度大，增加發病率。

5.整形修剪

（1）整形及架式：主蔓保持1.5米左右，前端兩側均勻分布結果母枝10-12個，每枝相距20厘米左右留1個結果枝，安排1個營養枝，結果枝與營養枝每年進行轉換，架式用小棚，棚面高1.5米，果穗棚下生長可減少日灼病的發生。

（2）修剪

①冬剪：第1年要重剪，留1條長20厘米的母枝，第2年留長1米的主蔓，上面留3-5個結果枝，每個結果枝留1個果穗。第3年已布滿棚面，這時留1.5-2米的主蔓，上留10-12個結果枝，其中一半結果，每個結果枝留2-3個芽，剪截營養枝和預備枝，留1-2芽重截。

②夏剪：綁蔓，把新梢固定在棚架上，分布均勻，合理占用空間。針對紅提葉小的特點，留7-8葉摘心，可控制旺長，提高光合效率。疏花序整穗，按營養枝、結果枝為2:1的原則疏去營養枝上的花序，掐去穗尖，使穗形呈倒梯形，果穗較擁擠時，疏去部分果粒。

湖南地區有大範圍的種植。如我國的衡陽常寧市再就有種植10000畝。

貯藏管理

（1）溫度管理：在貯藏過程中應保持庫溫 -0.5±0.5℃，必須保持庫溫的穩定，庫溫波動應小於0.5℃，庫溫波動太大易造成袋內結露而引起果實的腐爛和藥害發生。
（2）通風換氣：紅提葡萄采後在低溫條件下雖然呼吸代謝較弱，但貯藏過程中庫房通風仍是非常必要的，通風有利於紅提葡萄的貯藏。
（3）在貯藏過程中要經常檢查葡萄的貯藏情況，如發現葡萄果梗已顯現乾枯、變褐、腐爛或有較重的藥害發生時，要及時銷售。
（4）保鮮材料
1、包裝：用於紅提葡萄貯藏的保鮮包裝箱應以裝量5公斤以下，放一層果為宜，其材質有木箱、紙箱和塑膠箱。

2、保鮮袋：選擇袋時要注意選用紅提專用的PVC或PE調氣透濕袋。這種袋具有結露輕甚至不結露，葡萄品質變化小，果梗保綠性能較好等優點，但PVC袋開袋較困難，因此應提前一個月左右購買，在葡萄裝袋前要對袋進行試漏實驗。

3、保鮮劑：研究表明紅提葡萄對SO2較敏感，因此應選用CT複合型保鮮劑，包括CT2、CT1和調濕保鮮膜，使用劑量為每5公斤葡萄用7包CT2和1包CT1， 1張調濕保鮮膜。