為薔薇科李亞屬植物李的一個品種。
基本介紹
- 中文學名：美國大李
- 界：植物界
- 門：被子植物門 Magnoliophyta
- 綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
- 目：薔薇目 Rosales
- 科：薔薇科 Rosaceae
- 亞科：李亞科 Prunoideae
- 屬：李屬 Prunus
- 亞屬：李亞屬 Prunus
- 種：西洋李 Prunus insititia
品種全稱: 美國大李
主題關鍵字: 李 果樹 落葉果樹
品種簡介
美國大李原產美國。北京、河北、遼寧種植較多，果實圓形，平均單果重70.8克，最大單果重110克；果頂凹陷；果皮底色黃綠，著紫黑，皮薄，果粉厚，灰白色；果肉橙黃色，質緻密，纖維多，汁多，味甜酸，濃厚；含可溶性固形物12%。離核，核長圓形。可食率98.1%。品質上等。在常溫下果實可貯放8天左右。果實7月下旬成熟。該品種早熟，果實較大，外觀美麗，是鮮食優良品種，也可加工制脯或制罐頭。開花期較晚，需選擇晚花期品種為其授粉。缺點是抗寒和抗旱性較差，抗細菌性穿孔病能力較弱。
