材料 | 用量 |
牛肉 | 半塊咖喱塊 |
洋蔥 | 胡蘿蔔 |
土豆 | 辣椒粉 |
鹽 | 橄欖油 |
1. 先用水稍微煮下牛肉，把裡面的浮沫煮出來，然後撈出來切塊 | |
2. 把胡蘿蔔，土豆切丁，洋蔥切絲 | |
3. 電磁爐燒熱不粘鍋，放入少許橄欖油，先炒洋蔥絲，慢慢炒出甜味，加入牛肉翻炒2min左右 | |
4. 然後加入胡蘿蔔，土豆丁繼續翻炒2min以後加水，水超過食材 | |
5. 用木鏟壓下胡蘿蔔，看是否煮的差不多了，隨後放入半塊咖喱塊，因為我一個人吃，做的不多，就用了半塊，加少許鹽，本人比較愛吃辣，又加了辣椒粉，慢慢煮，到粘稠的時候盛出即可 |  |
美味牛肉咖喱飯做法 1. 先用水稍微煮下牛肉,把裡面的浮沫煮出來,然後撈出來切塊 2. 把胡蘿蔔,土豆切丁,洋蔥切絲 3. 電磁爐燒熱不粘鍋,放入少許橄欖油,先...
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