美味無骨魚柳

基本介紹

• 中文名：美味無骨魚柳
• 英文名：Delicious boneless fish fillet
• 主要食材：鮐鮁魚、胡椒粉、姜粉、鹽、辣椒粉
• 口味：中辣

原料：

鮐鮁魚、胡椒粉、姜粉、鹽、辣椒粉。

做法：

1、鮐鮁魚用刀片下魚肉，用自己中意的佐料：胡椒粉、姜粉、鹽、辣椒粉什麼的醃製一會就可以,西班牙橄欖油5勺。

2、平底鍋中加入3勺橄欖油。

3、魚皮朝下，中火煎3分鐘。

4、翻一面，再倒入2勺油，小火炸7分鐘即可。