美味側耳

美味側耳又稱紫孢平菇，可食，可大量人工栽培。

基本介紹

• 中文學名：美味側耳
• 拉丁學名：Basidiomycetes
• 別稱：紫孢平菇
• 界：真菌界
• 綱：擔子菌綱
• 目：傘菌目

編 號	3645
拉丁綱名	Basidiomycetes
中文綱名	擔子菌綱
拉丁目名	Agaricales
中文目名	傘菌目
拉丁科名	Pleurotaceae
中文科名	側耳科
拉 丁 名	Pleurotus sapidus
中 文 名	美味側耳
定 名 人	(Schulz. and. Kalchbr.) Sacc.
參考文獻	戴芳瀾: 中國真菌總匯, 第 587 頁, 科學出版社, 1979.
采 集 地	(闊葉樹的樹幹上)：河北 ( 40；43；258；).吉林 ( 40；199；).陝西 ( 40 ).新疆 ( 40 ).山東 ( 34 ).江蘇 ( 40；48；).浙江 ( 40；48；).安徽 ( 40 ).江西 ( 40 ).河南 ( 40 ).廣東 ( 40 ).廣西 ( 40 ).雲南 ( 40 ).