羊脊骨姜砂粥

羊脊骨姜砂粥

羊脊骨姜砂粥是一道以羊脊內為主要食材製作的藥膳, 主要治療胃與十二指腸球部潰瘍。

基本介紹

  • 中文名:羊脊骨姜砂粥
  • 主要食材:羊脊內,高良姜
  • 配料砂仁,白米
  • 藥用價值:胃與十二指腸球部潰瘍
主料: 羊脊內300克,高良姜10克,砂仁10克,白米100克。
做法: 將羊脊骨放鍋內加水煎煮2小時,再放入高良姜、砂仁再煎半小時,去渣後將湯和白米煲粥服食。
藥用價值: 主要治療胃與十二指腸球部潰瘍脾;胃虛寒型:胃脘隱痛、喜暖喜按,受涼勞累每易發病,面色萎黃、納呆、大便溏薄,舌質淡紅,苔白,脈沉細弱。

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