羅漢果川貝冰糖雪梨

基本介紹

• 中文名：羅漢果川貝冰糖雪梨
• 主要食材：梨，川貝
• 分類：止咳

用料

材料	用量
梨	一個
川貝	5克
羅漢果	一個
冰糖	適量
紅棗	兩三顆（可有可無）

做法

1. 梨洗乾淨，去皮切塊
2. 鍋中加入水，至少要淹沒過梨
3. 川貝放鍋中，羅漢果捏碎放鍋中
4. 開火煮，煮到梨軟糯為止。
5. 加冰糖，可以根據自己的口味加。
6. 把羅漢果的碎片舀出來。川貝舀出來。出鍋就可以喝了。
7. 剩下的川貝跟羅漢果可以泡水喝。