羅勒青醬意面

基本介紹

• 中文名：羅勒青醬意面
• 主要食材：意面，培根
• 分類：麵條，面，意大利麵

用料

材料

意面

培根

大蒜

歐芹香料

香草香料

新鮮迷迭香

橄欖油

羅勒醬

現磨黑胡椒

乳酪粉

做法

1. 水燒開，放鹽和意面，按說明時間煮至沒有硬心，撈出瀝乾水分待用

2. 大蒜切片，培根切成小段

3. 平底鍋內放入橄欖油燒熱，放入大蒜片炒香，放入培根煸炒至成肉紅色偏乾

4. 放入適量鹽，歐芹和香草香料翻炒

5. 倒入煮好的意面，翻炒至麵條都均勻沾上油，放入兩大勺羅勒醬拌均勻

6. 最後放了點新鮮的迷迭香炒了炒

7. 盛起後，撒上現磨的黑胡椒和乳酪粉，拌勻即可