基本介紹 中文名：羅勒煎鱈魚操作：新鮮的羅勒洗淨操作：鱈魚解凍，控乾水分操作：用鹽，黑椒，羅勒醃製鱈魚操作：油熱後，放入鱈魚 原 料,操 作,貼士, 原 料新鮮羅勒、鱈魚、鹽、黑椒、油。操 作1、新鮮的羅勒洗淨。2、鱈魚解凍，控乾水分。3、用鹽，黑椒，羅勒醃製鱈魚，20分鐘左右。4、油熱後，放入鱈魚，兩面煎到金黃色即可。貼士1、鱈魚每百克肉含蛋白質16.5克、脂肪0.4克。其肉質白細鮮嫩，清口不膩，非常適合希望控制體重的人士食用。2、羅勒有點丁香的芳香，還有少許的辣味，做海鮮時，放入羅勒，不僅可以去除腥味，還可以提升海鮮的味道。3、羅勒對乾性缺水及老化粗糙、皺紋的皮膚有滋潤作用，也可用於經常加班和長期面對電腦出現的黑眼圈、眼袋。緊實肌膚，平衡油脂分泌。但過量時會是皮膚過分緊繃或刺激皮膚。女士適量使用羅勒可以美容喔！
