網路食品安全風險研究報告2017

網路食品安全風險研究報告2017

《網路食品安全風險研究報告2017》是2017年科學出版社出版的圖書,作者是曹裕、萬光羽。

基本介紹

  • 中文名:網路食品安全風險研究報告2017
  • 作者:曹裕、萬光羽
  • 出版社: 科學出版社
  • ISBN:9787030543301
  • 出版時間:2017-11
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《網路食品安全風險研究報告2017》共分為三篇。第一篇從網路食品市場銷售、網路食品欺詐與質量安全、網路食品輿情風險與信用危機、網路食品安全監管風險等方面梳理了2016 年網路食品安全的基本狀況。第二篇聚焦網路食品安全監管的進展,具體從網路食品安全法制推進的進展、網路食品安全政府信息公開的進展、網路食品安全監管模式的進展等方面著手,尤其關注跨境電商食品安全政策進展。第三篇針對網路食品安全與公共治理展開研究,分析了中國網路食品安全多元共治體系,進行了網路食品風險的預警研究,提出了網路食品安全應急管理措施,並對網路食品安全未來發展趨勢進行探索。

圖書目錄

第一篇2016 年網路食品安全的基本狀況
第二篇網路食品安全監管的進展
第三篇網路食品安全與公共治理
附錄1
附錄2
後記

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