維特利納

維特利納，英文名為Veltliner，釀酒葡萄品種之一，是生長在奧地利的一種白葡萄品種。

基本介紹

中文別名

綠維特利納

英文別名

Bielospicak，Cima Biancam，Dreimänner，Feherhegyü，Feldlinger，Green Veltliner，Grün Muskateller，Grüne Manhardsrebe，Grüner， Grüner Muskateler， Grüner Muskateller，Grüner Velteliner，Grüner Weissgipfler， Grüner Weltliner， Grünmuskateller，Gruner Veltliner，Manhardsrebe， Manhardtraube，Manhartsrebe，Mauhardsrebe，Mouhardrebe， Mouhardsrebe，Muskatel，Muskatel Zeleny，Nemes Veltelini，Plinia Austriaca，Ranfol Bianco， Ranfol Bijeli，Ranfol Weisser， Rdeci Veltinec， Reifler Weiss，Ryvola Bila，Tarant Bily，Valtelin Blanc，Valtelina Vert，Valteliner，Valteliner Blanc， Valteliner Vert，Velteliner Grüner， Velteliner Vert，Velteliner Weisser， Veltelini Zöld，Veltlin Zeleny， Veltlinac Zeleni，Veltlinec，Veltliner Blanc，Veltliner Grun， Veltliner Gruner，Veltliner Grün，Veltliner Verde，Veltlini，Veltlínské Zelené，Veltlinski Zelenii，Veltlinsky Vert， Veltlinsky Zeleny，Vetlinac， Vetlinac Zeleni，Weisser Raifler，Weisser Reifler，Weisser Valteliner， Weisser Velteliner，Weisser Veltliner， Weissgipfler，Weissgipfler Grüner，Yesil Veltliner，Zeleni Vetlinac， Zeleny Muskatel，Zleni Veltinac， Zöld Muskotally，Zöld Muskotalynak，Zöld Veltelini，Zöld Velteliny， Zöldveltelini，Zold Veltelini。

原產地

奧地利

種植區域

奧地利、紐西蘭、美國、義大利、德國

植物學特性

葉子：五角形和圓形,5至7個裂葉，剖面平扁，經常往外滾邊，帶有綠色葉脈或紅色葉莖，葉柄與V型的底部稍微重疊。葉子的背面有中等密度的葉表皮毛。

葡萄串：體積中等、密度中等，1至3個分支，沒有旁枝。

葡萄果實：圓型，微橢圓形，重量輕，皮青黃色，果肉清晰

發芽：普通至晚期

開華：普通

成熟：普通

詳情介紹

維特利納在奧地利的種植面積是13，518公頃，占總葡萄園面積的29.4%。

維特利納奧地利最重要的白酒品種，該品種極可能是和瓊瑤漿混合而成的。第二個組成品種仍未經證實，但相信是布爾根蘭州聖若爾發現的世紀老品種葡萄。這個奧地利國家品種主要種植在奧地利下游的威非爾特，對威非爾特DAC的生產有著舉足輕重的作用。

維特利納其他享有DAC地位的法定產區包括特萊森谷、克雷姆斯谷、坎普谷和布爾根蘭州的雷德堡。過去，瓦豪和維也納地區也曾種植綠維特利納。葡萄酒的系列很廣，包括帶有 濃郁二氧化碳味、酒體輕盈、適合在酒齡輕時飲用的葡萄酒，到華麗、豐、不甜、具收藏價值的年份酒。這個品種辨識度相當高，混合了果味（一般上是蘋果）和香料（標誌性的胡椒味），以及 活潑的綜合酸度。瓦豪的Smaragd葡萄酒或DAC地區珍藏級佳釀呈現 成熟的風格，瓦格拉姆地區則帶有乾果的味道，配搭熱帶風味和蜜糖的香氣。