簡介
香港維多利亞海灣是本書推薦的海岸中唯一的人工海景。
該海岸被《中國國家地理》“選美中國”活動評選為“中國最美的八大海岸”第六名。
維多利亞灣是港島和九龍的天然分界,沿著這個海灣的九龍部分,就香港最具代表性的建築群:中國銀行、香港會展中心、金融大廈等等。建築師們的高超智慧,將這樣的一
偏海灣設計的宛如海市蜃樓般,讓你感受到它的高不可攀,但是卻近在咫尺。它的確很美,無論是在白天還是在燈光下的夜晚,這裡都是摩天大樓與海的完美結合。
基本概況
香港位於中國
南海之濱,
珠江入海口東側,北與
深圳市毗鄰,東北側是
大鵬灣,南側為
萬山群島和
擔桿列島,西隔珠江口與廣東省珠海市及
澳門遙遙相對。香港是由香港島、九龍半島和
新界以及周圍海城中230多個島嶼組成的,總面積約1092平方千米。這裡藍天碧海,山巒秀麗,自然風光優美動人,被世界各國的旅遊者譽為“東方之珠”。
香港的大嶼山開發很早,據島上古壁村出土的陶片等古物來分析,中國的祖先很早就在島上居住了。史料記載,
南宋末年,在元軍攻破都城臨安之後,大臣陸秀夫著後來的端宗趙晸和他的異母兄弟
趙昺南逃,到達了現在的香港大嶼山、九
龍一帶。後元兵追殺,端宗病死,
陸秀夫抱著趙昺投海殉國,宋王朝宣告滅亡。如今端宗陵在大同山,位於赤天后廟西南約2華里,面對憐仃洋。在鴉片戰爭之前,香港是個人煙稀少的漁村。1841年只有3650人,居住在20多個村落。1842年鴉片戰爭後,英國侵略香港島,1860年又侵占了九龍半島南端尖沙沮一帶,1898年又強行租借九龍半島深圳河以南地區及附近諸島。上世紀60年代以來,香港經濟發展很快,現已成為既有對外貿易又有加工工業和多種經營的現代化工商業城市。香港是當今世界上最優良的三大海港之一,是次於紐約、倫敦的國際金融中心,是國際航運、金融、貿易、旅遊等為一體的高度發達的現代化大城市。
專家點評
人類海岸開發的超巨型現化藝術品。熙來攘往的船隻,升降頻繁的航機,泊在港灣的國際油輪,瑰麗壯觀的如飛翼的會展場所……花燈初上,海港內繁星點點,萬家燈火閃耀長空,是一顆璀璨的東方明珠。
——夏東興
最美看點
在香港島與九龍半島之間有一個維多利亞海灣,港闊水深,終年不凍不淤,總面積59.5平方千米,平均水深10米左右,東西長南北寬,最寬處9.6千米,最窄處1.2千米,吃水12米的世界可以自由出入,是世界上少有良港。
維港的夜景是世界上最美麗的夜景之一,如繁星般的霓虹燈點綴著高樓大廈,在夜幕的映襯下像一幅美麗的畫。乘坐著名的天星小輪,遊覽維多利亞海港是很多人到香港旅遊必備的節目。摩挲多年鋥亮光滑的甲板,吱吱呀呀的古舊木質座椅,沿襲著傳統的不列顛的紳士品格。小輪緩緩在維多利亞海港中前行,兩岸璀璨耀眼的景色讓人目不暇接,加上流光倒影,越發顯得奢華。灣仔會展中心徹亮如洗,銅鑼灣熙攘如潮,中西區錯落的高大建築燈火通明,中環中心的明燈至刺雲霄,青黑的太平山點點星星忽隱忽現。回望小輪所經之處,燈火繁花漸行漸遠,幾艘夜泊的小船靜靜地躺在碼頭上。維多利亞海港,所代表的就是這個東方大都會,東西共存,古今並陳,南北交通,滄桑榮辱,這也許才是維港掩藏在奇幻無窮美景之後的真髓吧。
九龍尖沙咀與港島中西區之間的維港最窄處也是觀賞維多利亞海港的極佳地點,這裡海面僅1千米,另外上太平山頂俯瞰更佳。在
太平山頂的凌霄閣眺望台和
獅子亭,整個維港景致一覽無餘。
科學視點
香港自古以來就是華夏大陸的一部分。大約在10億年前,華夏古陸塊從山東向南延伸,直到北部灣。後來,大約2.5億年前的中生代時期,發生了強烈的造山運動,所謂燕山戡化崗岩四處侵入,奠定了華南古陸的大體格局。第四紀時期(300萬年前到200萬年前),地殼又發生一系列的新構造運動和海平面的大幅度升降,終於形成沿海曲折的海岸線和眾多的基岩海島。香港島也是由於海水浸淹以後,才脫離大陸而成島嶼的。
香港地區共有大大小小的島嶼230多個,其中較為著名的就有百餘個,作為香港地區的主體,自然要數香港島。香港島面積為76.5平方千米,與九龍半島隔海相望。在香港地區的島嶼中,香港島的面積為第二。香港全島的山勢基本為東西走向,以中生代的火山岩系和花崗岩為主,海拔一般在300~400米左右,其中太平山為港島的最高點,海拔高度為552米。要俯瞰香港全島,登上太平山頂去欣賞無疑是最佳去處了。
其他靚點
自助路線
香港是世界十大航空港之一,新機場距離市區40千米,由捷運交通和機場巴士相連。
國泰和
港龍是香港最大的兩家航空公司。
鐵路方面有從北京到九龍的
京九鐵路,從上海於九龍的滬港鐵路,從九龍到廣州、肇慶的
廣九鐵路三條線路。
從九龍、港島各地均可乘坐各種交通工具到維港海濱,如果住得不遠,走過去是最舒服的。過海可乘捷運,也可搭剩
天星小輪。
經典美食
香港亦是美食天堂,世界各地的美味佳肴在此匯集。西餐、中餐味正宗;各國風味菜在當地都能品嘗得到。中餐以
粵菜為主,兼收國內各大菜系的代表作。
香港的用餐環境、人文氣氛、服務態度都會讓人大開眼界,心滿意足。入夜後,廟街有一些特色小菜,是典型的大眾小吃。著名的港式小吃有
雲吞麵、欲蛋、
牛丸、清湯腩、
牛雜等。香港還有一些很具特色的熟食檔,又名“
大排檔”。您可以在那兒品嘗一些當地極具特色的
咕嚕肉、
椒鹽賴尿蝦等。
主要美食區:
蘭桂坊、SOHO荷南美食區,這兩個美食區是消費較高的時尚中西美食集中地,菜館、酒吧和咖啡廳林立;銅鑼灣,正宗香港風味,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、台式小吃店、
日本壽司店、精緻的咖啡廳,豐儉由人。此外,還有赤柱、西貢、鯉魚門、南丫島。
特色購物
到香港旅遊,其中一項很重要的內容就是在香港購物。香港的購物,不論是價格、各類還是服務,都名列世界之最。由於大部分物品不收關稅,香港的貨品價格就相應較低,而且這裡每年都有許多換季大減價的促銷活動,能為遊客提供真正的實惠。香港購物區大致可分為“香港島”及“九龍”兩個地段,九龍以捷運線上的“尖沙咀”、“
佐敦”、“
油麻地”、“
旺角”4個為重點;香港島以捷運線上的“
中環”、“
北角”、“
金鐘”、“
銅鑼灣”4處為重點,還有反映香港獨特文化的上環。
公認的必帶的手信有以下六種:手工藝品、中式服裝、茶葉、金飾珠寶、中式糕點、中式食具。
旅行禁忌
根據中國出入境檢驗疫有關法規規定,人血及其製品等生物製品、食品、動植物產品、舊衣服、土壤、水果等都不能攜帶入境,有的允許帶入但必須申報檢疫。因為在沒有任何檢疫的情況下,隨便將這些特產帶入國內,也為境外危險性害蟲入境提供了機會。如果購買特色食品,事先一定要了解海關的條例。
最佳季節
香港處於熱帶與亞熱帶交界地帶的香港,氣候是全年溫熱的。大致冬季略為涼爽而乾燥,夏季炎熱而潮濕。月平均氣溫2月份為16℃,7月份為29℃。香港全年的降雨量為2225毫米,其中大部分集中於5月至9月份之間。6月份全年降雨最多的時節。一般在9月份,香港地區甚有可能受到颱風侵襲。所以,一般人認為,每年的11月至12月份天氣最好,輕風拂面,氣溫適中,陽光燦爛,是旅遊的“黃金季節”。