綠色食品生產與經營專業

綠色食品生產與經營專業的主要學習內容是從事有機綠色食品開發、成果轉化、新技術推廣農藝師，綠色食品營養師，綠色食品分析檢驗師，綠色食品生產產地環境監測工程師等。

基本介紹

• 中文名：綠色食品生產與經營專業
• 一級學科：農林牧漁
• 專業代碼：510113
• 修學年限：三年

培養目標

綠色食品生產、質量控制、行銷等崗位。

開設課程

植物生產與環境、農業基礎化學、綠色食品生產技術、綠色食品市場行銷、食品加工技術、食品保鮮貯運技術、食品理化分析、食品微生物檢驗、食品安全與質量控制、綠色食品連鎖經營、食品工業企業管理、食品物流管理、電子商務、食品職業綜合訓練等。

職業前景

本世紀有機綠色食品是我國重點發展與建設行業，國家重視、民生關注、產業發展、人才奇缺是當前有機綠色食品產業的顯著特徵，工作性質好，未來發展空間大，畢業生一次性就業率100%。就業崗位：綠色食品生產與加工、檢驗與分析、質量管理與評價單位；綠色食品科研院（所），綠色食品技術研發、技術推廣企事業單位；種子管理事業單位，種子生產加工企業，高新技術科技園區等。