綠竹筍湯是一道菜品,主料是綠竹筍,輔料是鹽味素。 基本介紹 中文名:綠竹筍湯主要原料:綠竹筍是否含防腐劑:否輔料:鹽、味素 做法,小貼士, 做法1.綠竹筍切塊2.鍋里放涼水沒過竹筍,燒開一兩分鐘放入適量鹽味素!鹽要少放點!小貼士1.扒好筍皮後,切除掉老的,有根莖的部分,別可惜不捨得切!爸爸做的時候還放一點糖,這樣更清甜!鹽要少些!