綠楊橋牌糯米封缸酒是湖北浠水天寶酒業有限公司生產的產品,該產品是以糯米為原料,採用民間傳統工藝,經糖化發酵封缸陳釀而成的黃酒。該酒呈黃褐色,具有香氣濃郁,酸甜醇和的獨特風味,含有發酵微生物分解產生的多種糖類、胺基酸、維生素等營養物質。1991年獲湖北省第二屆消費者滿意杯金獎。
基本介紹
- 中文名:綠楊橋牌糯米封缸酒
- 產地名稱:湖北省浠水縣
綠楊橋牌糯米封缸酒是湖北浠水天寶酒業有限公司生產的產品,該產品是以糯米為原料,採用民間傳統工藝,經糖化發酵封缸陳釀而成的黃酒。該酒呈黃褐色,具有香氣濃郁,酸甜醇和的獨特風味,含有發酵微生物分解產生的多種糖類、胺基酸、維生素等營養物質。1991年獲湖北省第二屆消費者滿意杯金獎。
綠楊橋牌糯米封缸酒是湖北浠水天寶酒業有限公司生產的產品,該產品是以糯米為原料,採用民間傳統工藝,經糖化發酵封缸陳釀而成的黃酒。該酒呈黃褐色,具有香氣濃郁,酸甜醇和的獨特風味,含有發酵微生物分解產生的多種糖類、胺基酸、維生...
從此,醅酒便得名“陳年封缸酒”。有一首民謠曾概述了這件事,民謠道:“天上玉液瓊漿,不如九江封缸。色美味甜性穩,氣煞王母娘娘。”九江陳年封缸酒以優質糯米為原料,用根霉曲作糖化的酵劑。前發酵階段多次加入50度醅酒,當酒度達到20度時,帶糟貯入大缸,密封后,發酵6個月。然後壓榨得酒液,將酒液再...
太湖封缸酒,。太湖封缸酒 太湖封缸酒以得天獨厚的花亭湖泉水,選用優質糯米,採用傳統工藝精釀而成,為低度營養保健酒。該酒酒體豐滿,回味綿甜。常飲此酒有助消化,增長食慾,是饋贈、宴賓之佳品。特產簡介 封缸酒是以大米、黍米為原料,一般,屬於低度釀造酒。封缸酒含有豐富的營養,含有21種胺基酸,其中包括有...
糯米堆花酒採用純糯米,運用傳統制酒工藝製造而成。斟入酒杯或搖動杯中酒,酒液濺起小花環,一個迭一個,持續時間較長,又因原料是糯米故名糯米堆花酒。五祖牌糯米堆花酒,是黃梅縣酒廠生產的一種優質小麯酒,原名陳年米酒、燒酒,亦稱藥曲白酒,已有五百餘年的生產歷史,系採用純糯米、薄荷、橙皮、桂枝等三十多...
曲阿即今丹陽,故丹陽封缸酒古有“曲阿酒”之稱。丹陽黃酒歷史悠久,釀造史已有3000餘年,境內出土的西周青銅鳳紋尊,獸面紋尊以及青銅方卣等遠古酒器證明,早在西周時期,這裡已有相當發達的酒文化了。釀造工藝 以當地所產優質糯米為原料,用麥曲作糖化發酵劑。粒大、均勻、潔白、性粘、味香,需取水質清甜、含...
綠楊橋牌糯米封缸酒 綠楊橋牌糯米封缸酒是湖北浠水天寶酒業有限公司生產的產品,該產品是以糯米為原料,採用民間傳統工藝,經糖化發酵封缸陳釀而成的黃酒。該酒呈黃褐色,具有香氣濃郁,酸甜醇和的獨特風味,含有發酵微生物分解產生的多種糖類、胺基酸、維生素等營養物質。1991年獲湖北省第二屆消費者滿意杯金獎。
主要有巴河藕、安息香、朱店冬粉、綠茶、茅山大閘蟹、巴河魚面、綠楊橋牌糯米封缸酒 著名人物 書記;吳又明 村長;潘大紅 潘德貴 潘德貴是小有名氣的家禽養殖戶的老闆,從1990年以前就創建了屬於自己的雞房(孵化小雞的房子)他每天勤勞勞動,直到深夜依然可以看到他那忙碌的身影。一直到1990年以前他就帶動了本村的...