基本介紹
sī guā jīn (拼音)
絲瓜筋（絲瓜筋）
絲瓜絡的俗稱別名絲瓜筋、絲瓜布。天蘿筋、絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絮瓜瓤、絲瓜瓤、千層樓、。{郁達夫 《釣台的春晝》：“我心裡真有點害怕，怕在這荒山里要遇見一個乾枯蒼老得同絲瓜筋似的 嚴先生 的鬼魂。”}
絲瓜絡是絲瓜的果實的維管束。絲瓜絡對於通經活絡，清熱解毒，利尿消腫，止血等具有特殊的效果。同時除了這些效果之外，還能夠是口味很好的美食。
但是在絲瓜的老家，絲瓜筋除了擦澡就只有洗碗了。
[絲瓜筋的形態]
一年生攀援草本。莖有5棱，光滑或棱上有粗毛；卷鬚通常3裂。葉片掌狀5裂，裂片三角形或披針形，先端漸尖，邊緣有鋸齒，兩面均光滑無毛。雄花的總狀花序有梗，長10～15cm，花瓣分離，黃色或淡黃色，倒卵形，長約4cm；雌花的花梗長2～10cm；果實長圓柱形，長20～50cm，直或稍彎，下垂，無稜角，表面綠色，成熟時黃綠色至褐色，果肉內有強韌的纖維如網狀。種子橢圓形，扁平，黑色，邊緣有膜質狹翅。花果期8～10月。全國各地均有栽培。
[絲瓜筋的製作]
採制 夏、秋季果實成熟、果皮變黃、內部乾枯時採摘，除去外皮及果肉，洗淨，曬乾，除去種子。
性狀 藥材為絲狀維管束交織而成，多呈長棱形或長圓筒形，略彎曲，長30～70cm，直徑7～10cm。表面淡黃白色。體輕，質韌，有彈性，不能折斷。橫切面可見子房3室，呈空洞狀。氣微，味淡。
[成分]
性味性涼，味甘。
[功能主治 ]
