絲瓜屬（Luffa Mill.），葫蘆科的一屬，一年生攀援草本植物，約8種，分布於東半球熱帶和亞熱帶地區。我國通常栽培2種。
基本介紹
特徵描述,產地用途,所屬物種,
特徵描述
無毛或被短柔毛、卷鬚稍粗糙，2歧或多歧。葉柄頂端無腺體，葉片通常5-7裂。花黃色或白色，雌雄異株。雄花生於伸長的總狀花序上；花萼筒倒錐形，裂片5，三角形或披針形；花冠裂片5，離生，開展，全緣或齧蝕狀；雄蕊3或5，離生，若為3枚時，1枚1室，2枚2室，5枚時，全部為1室，藥室線形，多回折曲，藥隔通常膨大；退化雌蕊缺或稀為腺體狀。雌花單生，具長或短的花梗；花被與雄花同；退化雄蕊3，稀4-5；子房圓柱形，柱頭3，3胎座，胚珠多數，水平著生。果實長圓形或圓柱狀，未成熟時肉質，熟後變乾燥，裡面呈網狀纖維，熟時由頂端蓋裂。種子多數，長圓形，扁壓。
草質藤本，有分枝的卷鬚；葉5－7裂；花單性同株，黃色；雄花排成總狀花序；雌花單生；花冠5深裂；花葯分離；果長柱狀或短棒狀，平滑或有棱，內有網狀纖維；種子黑色。
產地用途
Luffa Mill. 絲瓜屬，葫蘆科；約6種，分布於熱帶地區，其中絲瓜L. acutangula（L. ）Roxb. 和水瓜L. cylindrica（L. ）Roem. 2種，我國各地多有栽培供蔬食，或取成熟果肉的網狀纖維為洗濯盆碗之用。
屬選模式種：廣東絲瓜 L. acutangula (Linn.) Roxb.
所屬物種
絲瓜
