給養管理

給養管理，對給養人員、經費、物資進行組織、計畫、指揮、調節與監督的活動。是部隊軍需工作的主要內容之一，軍隊後勤管理的組成部分。目的是充分調動給養人員的積極性和發揮給養物資的效能，在給養供給標準的範圍內，最大限度地滿足部隊人員對給養的需求。主要任務包括： (1)組織與實施給養物資、經費、票證的管理。(2)組織與指導部隊一伙食管理。(3)準確辦理給養核算。(4)組織與實施給養專業訓練等。