基本介紹
紹興市蘭亭食品有限公司是一家專業生產紹興傳統特產――腐乳、乾菜等為主的農業產業化龍頭企業和出口定點企業,企業以書法聖地“蘭亭”作為本產品的註冊商標。目前公司擁有總資產1000萬元,廠區占地12000平方米,建築面積8500平方米。年產腐乳3000噸,乾菜2000噸,其中70%以上產品出口。同時在東北及本地設立大豆及蔬菜基地10000畝。
本企業生產的腐乳選用優質基地黃豆、紹興酒、鑑湖水精釀而成,大塊紅腐乳貯藏室均在一年以上,具有紹興腐乳特有的色、香、味。紹興梅乾菜選用指定基地種植的上等無公害鮮菜,沿用民間傳統工藝,經鹽漬、密封、乾燥等工序精製而成。
內銷產品已初具規模,進入國內各大超市及商場。外銷產品遠銷美國、加拿大、西班牙、香港、新加坡等十幾個國家和地區。