細菌澱粉酶ba:erial amylase由枯草桿菌的液體或固體培養物提取的一種澱粉酶。
基本介紹
- 中文名：細菌澱粉酶
- 外文名：ba}:erial amylase
- 用途：用於紡織品的退漿
- 成分：枯草桿菌的液體或固體
可催化多糖澱粉的降解。主要用於紡織品的退漿等。
細菌澱粉酶
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