紫甘藍乳酪燴米飯

紫甘藍乳酪燴米飯

紫甘藍乳酪燴米飯是一種食物,製作原料有鮮蝦仁,紫甘藍,大米等。

基本介紹

做法
1、紫甘藍切絲後改短,培根洋蔥切成小碎粒
2\將大米哥哥洗淨控乾水。
3、鍋中放黃油煸香洋蔥碎,加入大米不斷翻炒2分鐘,噴入白葡萄酒,再加水沒過大米的面,用中火加熱20分鐘,一定要勤用勺子不停攪拌,待水煮乾後再加開水,直到大米煮熟。此處會很練小臂的力量哈哈
4、中火加熱橄欖油,油熱後將洋蔥碎鮮蝦仁培根碎放入鍋中翻炒2分鐘,再放入紫甘藍絲翻炒5分鐘,盛出備用
5、將煮熟的米飯在鍋里和炒好的配料混合,加入三角乳酪,再用鹽和白鬍椒粉略微調味即可

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