素燒苦瓜

素燒苦瓜是一道由苦瓜、素油、蔥等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：素燒苦瓜
• 主要原料：苦瓜
• 是否含防腐劑：否
• 調料：素油，蔥、姜、食鹽
• 主要工藝：炒

材料

苦瓜250克。

做法

苦瓜250克，去籽切絲，素油爆炒，加蔥、姜、食鹽少許，調味，佐餐，可常食。