純香蕉玉米餅

基本介紹

• 中文名：純香蕉玉米餅
• 主要食材：香蕉，玉米粉

用料

材料	用量
香蕉	95g
玉米粉	4大匙

做法

1. 香蕉用叉子搗成泥
2. 加入玉米粉攪拌均勻
3. 平底鍋刷薄油或不刷油倒入香蕉玉米粉糊糊用勺子稍作整形，使餅餅有一定厚度，大約半厘米小火蓋蓋煎至底面焦黃翻面繼續蓋蓋煎一會兒同樣至微微焦黃，成熟即可
4. 金燦燦 香噴噴 香蕉絕對是神器餅餅底部其實是焦的 但是那層焦皮就是精華你懂的