納豆拌秋葵

基本介紹

• 中文名：納豆拌秋葵
• 主要食材：秋葵，山藥

用料

材料	用量
秋葵	4條
山藥	2cm
芝麻油	1小匙
納豆	1大匙
海鹽	少許
純釀醬油	1小匙

做法

1. 秋葵洗淨，切除頭部；山藥磨成泥。別用

2. 起油鍋，入秋葵，煎至半熟，加鹽，起鍋。

3. 將煎好的秋葵切片。

4. 納豆加入醬油調味，加入秋葵，再加入山藥泥即可。