紅酒黑椒羊排

基本介紹

• 中文名：紅酒黑椒羊排
• 主要食材：羊排，胡蘿蔔，洋蔥，黑胡椒
• 口味：鹹
• 製作難度：一般

材料

羊排一塊，胡蘿蔔一個，洋蔥一個，黑胡椒粉一袋

做法

1.取出羊排，用鹽，蚝油，黑胡椒醃製15分鐘。

2.接下來將洋蔥，胡蘿蔔切絲炒熟，做配料裝盤。

3.煎羊排，看好火候出鍋，出鍋前淋一點點紅酒。