紅蘿蔔山藥排骨湯

基本介紹

• 中文名：紅蘿蔔山藥排骨湯
• 主要食材：排骨，紅蘿蔔
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
排骨	250g
紅蘿蔔	200g
鐵棍山藥	200g
紅棗	4顆
枸杞	一小撮生薑
生薑	適量

做法

1. 所有材料洗乾淨切塊 排骨市場老闆代為斬小的。全部一起放到小燉盅里，加上水。（因為我用的是隔水燉盅不怕溢鍋，所以我加的是9分滿的水。如果是非隔水的燉盅大概到八分滿水位就行了）。插上電源設定好時間，我是設定的3小時，3小時候湯汁已經非常醇厚了，加少許鹽調味，準備開吃啦！