紅薯豆沙湯圓是一道美味的食物，製作過程需要糯米粉、紅薯、豆沙。 基本介紹 中文名：紅薯豆沙湯圓主要食材：糯米粉輔料：紅薯，豆沙調料：豆沙 製作方法1.將紅薯洗淨切片。2.加上少許水，放微波爐里加熱幾分鐘。3.取出，趁熱搗成泥。4.紅薯泥搗好後，加入糯米粉揉成團（如果有點乾，可以再加水揉，揉至想要的軟度就行）。5.揉好的紅薯糯米糰。6.這時將紅豆沙取出，揉成一個個小團。7.將糯米糰整形成長條。8.切成大小均勻的小劑子。9.取上一個劑子，用手按扁，把豆沙放中間。10.把紅豆沙的小團包住，搓圓。11.鍋里水燒開後下入湯圓，等全部浮起來就煮好了。
