紅薯芝麻圓

紅薯芝麻圓是一道美食，味道好，製作簡單，營養價值高，主要材料是紅薯、芝麻。

基本介紹

• 中文名：紅薯芝麻圓
• 英文名：potato sesame round
• 主要食材：鮮紅薯500克，麵粉8千克

原料配方

鮮紅薯500克，麵粉8千克。菜油、白糖、芝麻適洪協格量。

製作方法

將紅薯洗淨去祖講騙皮切成塊狀戒企棵鞏，用蒸鍋蒸員淚元熟，壓爛成泥狀，將麵粉、白糖加大拌勻後，搓成湯圓大辯請尋應小的薯泥團，放入菜油鍋中炸成檔再黃色起鍋。事先將芝麻炒熟，磨成芝麻粉裝入盤中，待薯泥團炸好後，立即放入欠謎格芝麻中滾一圈即成紅薯芝麻圓。