基本介紹
- 中文名：紅糖番薯芋圓
- 主要食材：番薯，木薯粉
用料,做法,
用料
材料 |
番薯 |
木薯粉 |
做法
1. 將番薯煮熟，去皮，搗成泥 |
2. 混入適量木薯粉，做成麵團，麵團以不沾手為佳 |
3. 揉成條狀，切成小塊 |
4. 下滾水煮，直至浮起來 |
5. 加入冰鎮的紅糖水 |
紅糖番薯芋圓
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