好燒青瓜是一道四川特色家常菜,利用豆瓣大火翻炒即可,操作簡單,英語價值高,具有除熱,利水利尿,清熱解毒的效果;
基本介紹
- 中文名:紅燒青瓜
- 主要食材:青瓜
- 調料:豆豉、辣椒、鹽、胡椒、醬油
- 工藝:炒
菜譜信息
主料 | |
青瓜,二條:適量 |
做法步驟
1. 青瓜切塊,煎至半熟,加豆豉 辣椒 鹽 胡椒 醬油燒三分鐘
好燒青瓜是一道四川特色家常菜,利用豆瓣大火翻炒即可,操作簡單,英語價值高,具有除熱,利水利尿,清熱解毒的效果;
主料 | |
青瓜,二條:適量 |
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